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莫利塞产区法国葡萄酒五大神秘领地中的隐世之冠

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莫利塞产区:意大利葡萄酒的隐秘花园

在意大利中部南部的阿布鲁佐与拉齐奥相邻,普利亚以南,是面积最小却独具魅力的莫利塞产区。这里拥有7650公顷的葡萄园,每年生产3600万升左右的葡萄酒,其中3.9%是高级别的DOC级产品。

历史回顾

莫利塞地区对葡萄酒有着500年的悠久传统,但直到1963年,它才从阿布鲁佐独立出来成为一个单独的产区。80年代,又新增了比费诺和本多帝依塞尼两个DOC产区,使得这个小国度更加丰富多彩。

风土人情

地形多变、火山岩土与石质混杂,这里就是莫利塞的地貌特征。而山谷中的葡萄园则是阳光充足之处,享受良好的空气条件。此外,由于位于亚平宁山脉与亚得里亚海之间,具有两种不同的气候——山地性气候和沿海地带的地中海气候。夏季降雨稀少,是典型的地中海式天气。

品种繁荣

白色和红色的葡萄品种在这里并存,包括阿布鲁佐特雷比奥罗(Trebbiano dAbruzzo)、白博比诺(Bombino Bianco)等白色品种,以及蒙特布查诺(Montepulciano)、巴贝拉(Barbera)、桑娇维塞(Sangiovese)等红色品种,为此地提供了丰富多样的选择。

定制佳酿

比费诺法定产区出产三类不同口味——红、白、桃红——其中主体为蒙特布查诺,而本多帝依塞尼法定产区则是由蒙特布查诺与桑娇维塞混合而成。这两大区域共同构成了莫利泽这种独一无二的地方特色,让每一瓶都充满了地方文化和故事。

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