我在西班牙的里奥哈葡萄酒产区发现了一个叫做帕加诺酒庄（Vinedos de Paganos）的神秘地点，它隶属于尤金家族（Fmilia Eguren），这个家族自1870年起，经过五代人的传承，一直致力于种植和酿造高品质的葡萄酒。尽管历史不长，但这里的葡萄藤树龄却多达50年以上。
尤金家族是家谱中最有名的一支，他们以精湛的种植栽培和酿造技艺闻名，生产了来自里奥哈产区最优质的葡萄酒，并多次获得年度欧洲最佳酒庄及西班牙年度最佳酒庄等荣誉。他们旗下的六个子品牌——Dominio de Eguren、Teso La Monja、Vinedos de Paganos、Sierra Cantabria、Senorio de San Vicente等，每个都有其独特之处。
尤金家族拥有的葡萄园总面积达90公顷，其中种植着各种各样的品种，如丹魄（Tempranillo）、维奥娜（Viura）、歌海娜（Grenache）、白歌海娜（Grenache Blanc）、玛尔维萨（Malvasia）和格拉西亚诺（Graciano）。
帕加诺酒庄非常注重自然方法，不使用杀虫剂和除草剂，而是在采收时会根据每个区域的地理位置、朝向、土壤类型以及树龄来决定最佳采收时间；在酿造过程中，也会根据不同的橡木桶和陈年时间来调整，以确保最终产品达到完美状态。
其中，最著名的是尼塔干红红色葡萄酒，这是一款由丹魂酿造而成，呈现出一种中等宝石红色的颜色，带有紫色的边缘，同时散发出玫瑰花香气与黑樱桃味道，还有一丝淡淡香草与矮灌木香气。这款产品深受罗伯特·帕克及其他知名评鉴师青睐，每年的评价都能达到95分以上。然而，由于产量极少，只有几百箱，因此被视为里奥哈地区难以求得的一款珍贵佳釀。
