在澳大利亚的马斯顿山区，有一片名为帕格里克酒庄的小天地，主人是葡萄栽培师克里斯·科马克。这个小小的葡萄园占地仅有2.4公顷，但却孕育出多种品质卓越的葡萄酒。这里主要种植黑皮诺、雷司令和巴贝拉等品种，土壤以火山玄武岩为主，这样的环境与其他地区大相径庭。
帕格里克酒庄坚持采用综合管理策略，不仅为了酿造出美味的葡萄酒，也为了保护自然环境。在酿造过程中，会根据不同品种和风格选择合适的酵母，即使是野生酵母也不放过。这一点在澳大利亚可谓是不寻常之举。而对于黑皮诺这种精致而脆弱的品种，它们将被陈酿在橡木桶中长达两年半，以达到最佳风味，这也是该地区独有的做法之一。
2010年，当帕格里克酒庄参加了香港国际美酒展时，它们凭借1999年份和2000年份的黑皮诺葡萄酒，在中国、日本、韩国、新加坡等国家和地区脱颖而出，并获得了五项大奖。这些成就不仅证明了帕格里克酒庄的地位，也让人们对这片遥远的小天地充满期待。
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