在澳大利亚猎人谷的产区，坐落着希望酒庄（Hope Estate），其创办人Michael Hope先生坚定地追求一个愿景：建立一个完美的葡萄酒生产基地，完全依靠自己种植和酿造的葡萄酒，这样，他儿子们将来能像他一样自豪地继承这一传统。位于2213 Broke Road, Pokolbin NSW 2320, Hunter Valley, Australia，希望酒庄致力于打造纯净无暇的葡萄酒，从种植到装瓶，每一步都在内部完成，以确保品质。
为了保证品质，他们会根据每个季节的情况采摘葡萄，即使意味着延长成熟期或放弃某批次。如果技术可以改善某年份葡萄酒，他们绝不犹豫投入更多时间和努力。他们对此有信心，因为这种严苛标准已经成功体现在他们的霞多丽（Chardonnay）中。每一批霞多丽都使用100%法国橡木桶发酵，然后精选最出色的混合，这样的复合香味赢得了评家赞誉和消费者的喜爱。对于希望酒庄来说，最重要的是制造出高质量的葡萄酒。
联系方式：
电话：+61 2 4993 3555
传真：+61 2 4993 3556
电子邮件：info@hopeestate.com.au
要了解更多关于这家致力于卓越与传统的地方，请访问www.hopeestate.com.au，或直接拨打上述联系信息，与他们分享你的故事吧！
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