兰州庄园牧场，一个藏龙卧虎的地方，就如同帕格里克酒庄一样，隐藏着不为人知的美妙。这里的主人，克里斯·科马克（Chris Cormack），就像一位葡萄栽培师，对待他的土地和葡萄树就像对待自己的孩子一样亲切细心。
帕格里克酒庄位于澳大利亚的马斯顿山区，这片土地给人的感觉就像是世外桃源，每一口气都是清新而纯净。在这片土地上，他种植着黑皮诺（Pinot Noir）、雷司令（Riesling）以及巴贝拉（Barbera）等多样化的葡萄品种。这些葡萄在火山玄武岩土壤中生长，形成了独特而醇厚的风味。
尽管面积只有2.4公顷，但帕格里克酒庄却以其精致和高质量著称。他们坚持采用综合管理模式，不仅追求出色的产品，也注重保护环境。这一点，在当今世界中，是非常值得赞扬的一点。
酿造过程中，他们会根据不同的葡萄品种，以及最终想要达到的风格来选择酵母，并且有时甚至使用野生的酵母，这样的做法让每瓶酒都有它独特的魅力。在陈酿橡木桶中的黑皮诺葡萄酒，更是达到了一定的成熟度，这对于澳大利亚来说也是极其罕见的事情。
2010年，在香港国际美酒展上，帕格里克酒庄的大名响彻全球，从中国、日本、韩国、新加坡乃至中国台湾等国家和地区赢得了好评。那年的1999年份和2000年份黑皮诺葡萄酒，让所有参赛者都惊叹不已，它们获得了五项大奖的事迹，让整个行业都充满期待。
兰州庄园牧场，或许没有走过相同的人路，却也拥有着与之相似的故事——那就是用爱心呵护自然，用智慧创造美好。在这个不断变化的地球上，我们需要更多这样的地方，让我们的心灵得到慰藉，让我们的味蕾得到享受。
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