里斯特哈克产区（Listrac），又称利斯特拉克或里斯塔克，位于法国波尔多葡萄酒地区梅多克的内陆区域，距离大海较远，其地势高于周围地区，是梅多克最高点，因此被誉为“梅多克之脊”。该地区土壤以石灰岩和粘土为主，使得在这里种植梅洛葡萄的比例超过赤霞珠。葡萄园被松树林环绕，免受强风侵扰，同时享有适宜的微气候，有助于葡萄成熟缓慢而规律。
与其他著名产酒村相比，里斯特哈克虽然没有一级庄的地位，但其出产的葡萄酒同样由不同比例的赤霞珠和梅洛调配而成。尽管如此，由于缺乏一级庄的地理优势，这里的葡萄酒往往物美价廉，其价格甚至低于同等级别的波亚克及其他地方品牌，有着更高的性价比。知名酒庄如Chateau Clarke和Chateau Fourcas-Borie就在此地。
里斯特哈克出产的一款深色佳酿，以其复杂香气闻名，其中融合了红色水果、黑色水果、甘草以及柔和香料，并带有一丝皮革味。口感清新且平衡，体积丰满，酒力强劲，可供长期陈酿保存。在制作过程中，不仅依赖赤霞珠提供丰富口感，以及浓郁香气与果味，而也可能加入少量长相思，为品尝时增添鲜明果香与香料。
值得一提的是，该区域并未拥有列级庄，只有27家中级庄在2003年以前存在，现在已减至20家（占总产量55%）。因此，当你看到标签上印有“Listrac-Medoc”的产品，你就能知道它来自这片充满故事的地方——里斯特哈克。这不仅是对土地、历史以及传统的一次致敬，也是对品质生活追求者的一次邀请。
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