里斯特哈克产区（Listrac），位于梅多克葡萄酒大区西部内陆区域，海拔最高达44米，是梅多克地势的天然脊梁，被誉为“梅多克之脊”。这里以石灰岩和粘土为主要土壤类型，梅洛种植比例高于赤霞珠。葡萄园受松林保护，不易受到强风侵袭，同时微气候适宜，使得葡萄生长缓慢而规律。
与其他著名产酒村相比，里斯特哈克虽然没有列级庄，但其出产的葡萄酒同样由不同比例的赤霞珠和梅洛调配。尽管知名度不及波亚克等一级庄汇聚的名村，其价格却往往低于同品质的波亚克或当地其他地区葡萄酒一半，有着更高的性价比。该地区有如克拉克酒庄（Chateau Clarke）和福卡酒庄（Chateau Fourcas-Borie）等知名酒庄。
里斯特哈克产出的葡萄酒拥有深色且复杂香味，其中包含了红色水果、黑色水果、甘草以及柔和香料香气，并带有皮革味。口感清新平衡，体积丰满，酒力强劲，是陈酿佳肴。此外，由赤霞珠、梅洛以及少量长相思混合制成，让每一款都具有独特风味。
值得注意的是，该地区共有20家中级酒庄，他们占据本区55%以上的产量。在标注时，这些产品通常会在瓶身上印上“Listrac-Medoc”，以此彰显其来源的地理标志性。
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