在法国波尔多的多尔多涅河和伊斯乐河交汇处,有一片名为弗龙萨克产区(Fronsac)的土地,这里水资源丰富,形成了适宜葡萄种植的小气候。这里的土壤类型繁杂,包括冲积土、石灰质粘土以及海礁石基层,而“弗龙萨克砂岩”则是其独特之处,是一种由粘土和砂岩块混合而成的地质结构。这些条件使得这里成为美乐和品丽珠等优质葡萄品种生长的理想地带。
该地区南部以冲积土为主,生产出口感细腻、风味醇厚的葡萄酒,而北部由于地势较高,表层主要为沙石和石灰石,因此更能抵御炎热天气,使得这里出的葡萄质量更胜一筹。在2003年的极端高温下,这里的葡萄竟然能够保持出色,不仅没有受损,还因而产生了更加均衡的风味与香气。
梅洛(Merlot)是弗龙萨克产区最主要的葡萄品种,它常与品丽珠(Cabernet Franc)搭配酿酒,并有时加入马尔贝克(Malbec)来增添复杂性。而赤霞珠(Cabernet Sauvignon),则因当地低温不利于其成熟而被用得相对少见。
这种红宝石般色的弗龙萨克酒,其香气浓郁且特别,有着红色水果、胡椒及香料调料等各种风味。它具有醇厚口感,丰满体态,但单宁重量恰到好处,不显突兀,更适合陈酿。此外,该产区近年来不断提升品质并获得市场认可,如今其红酒已经可以媲美梅多克、波美侯及圣爱美隆等其他著名产区的大师级别佳酿。