在澳大利亚南部,有一个名为塔斯马尼亚的“岛州”,它与维多利亚州隔着巴斯海峡相望。塔斯马尼亚以其凉爽的气候而闻名,是地球上最著名的葡萄酒产区之一,拥有1500公顷的葡萄园。这片土地不仅风土万变,而且地理位置独特,使得这里成为世界葡萄酒界中被忽视的一个宝藏。
塔斯马尼亚虽然作为一个区域级的地理标志,但直到最近,它才开始获得业界认可。这是因为它所拥有的多样性和品质,从未有过如此受到关注。这里山脉众多,最高点位于西北部的是奥萨山,其海拔达到了1620米。绝大部分葡萄园都分布在低洼山坡和北部东部平原。
土壤类型繁杂,从辉绿岩、砂岩到冲积沉淀物和火成岩都有,其中冷却作用强烈的南冰洋海风,以及温暖湿润但又充满活力的海洋性气候,为酿酒者提供了绝佳条件,赋予了葡萄酒无与伦比的品质。
近年来,塔斯马尼亚以其出色的起泡酒、黑皮诺和霞多丽而闻名,这些产品以优雅细腻著称,而自然酸度清新且富含细腻度,是该地区普遍特征。此外,该地区还重点培育雷司令和长相思等品种。随着时间推移,这里的芬芳白葡萄酒越来越受欢迎,这意味着灰皮诺和琼瑶浆也值得期待。在这个即将崭露头角的大师级产区,我们可以预见未来会有更多令人瞩目的发现。