导读:挪威的酒单不仅展现了餐厅顾客如何品味真正美食,更映射出深度、多样性和对葡萄酒的热情,这些独特之处让葡萄酒界人士对挪威市场充满期待。如Heidi Mäkinen MW所言,“看看各种挪威酒单,就可以清楚地看出这些餐厅的顾客是如何享受真正的美食的。这些名单所提供和反映的深度、多样性和热情是非常独特的,并且向葡萄酒行业的人们展示了挪威是一个多么令人兴奋的市场。”每年明星酒单奖项旨在表彰全球最优秀的酒单及其背后的团队,涵盖十一大类别,每个类别都有金星奖得主,一部分还获得参加2024年6月举办的大型国际决赛资格。这项活动由Sommelierens Dag与Norsk Vinkelnerforening及Kapital联合举办,为业内提供了一场盛大的舞台。