罗耶酒庄（Domaine Digioia Royer）位于法国勃艮第地区的夜丘产区，具体是香波-慕西尼村（Chambolle-Musigny）的中心地带。这个历史悠久的酒庄由维克多·莫雷蒂（Victor Moretti）在20世纪30年代创立，他的女儿吉纳维芙·罗耶-莫雷蒂（Genevieve Royer-Moretti）继承了它，并将其交给她的女婿米歇尔·迪吉奥亚（Michel Digioia）管理和经营。
当时，米歇尔和吉纳维芙只是把葡萄酒卖给其他商家。直到2003年，他们决定为每一瓶葡萄酒贴上自己的标签，而到了2004年，罗耶酒庄开始自己生产并销售葡萄酒。这意味着他们不再仅仅是一位葡萄种植者，而是成为了一个真正的酿造商。
罗耶酒庄占有四个半公顷的土地，其中包括法定产区、村庄级产区以及一级园产区。这里以种植黑皮诺、霞多丽和佳美三大主要品种而闻名，这些品种被认为是世界上最优质的之一。在过去，大部分葡萄园使用除草剂，但现在，只有五分之二左右仍在使用这类化学物质。而从未使用过杀虫剂，从一开始就坚持自然无害。
采摘过程完全手工进行，每一颗果实都要小心翼翼地挑选出来。此外，100% 的去梗都是必要的一步，以确保发酵过程中的控制性。冷浸渍期间会让水温下降至接近冰点，这样可以防止快速发酵，同时也能帮助提取更多风味元素。
在橡木桶中熟化14到18个月是一个漫长但必不可少的过程。在这些时间里，不同年的橡木桶都会各自释放出独特的声音，让每一瓶子都充满了故事和记忆。其中只有20% 使用的是新橡木桶，其余则是经过几十年的老橡木桶，这样的选择旨在保护那些珍贵的地理标志性特征和品种本色。
目前，罗耶酒庄提供了一系列高质量产品，如弗雷尼老藤红、格罗斯尔斯红及上夜丘红等，每一种口感醇正，都值得细细品味。此外，有60% 的产品出口至世界各地，被全球消费者喜爱与支持，是对传统方法与自然环境尊重的一次盛宴体验。
