新一代葡萄酒爱好者在选择波特酒时常常犹豫不决,尽管它的价值无人置疑。波特酒的价格可能比其他葡萄酒略高,但这并不总是如此。而且,无论如何,那些额外成本都能通过其昂贵和耗时的制作过程得到证明。在欧洲最古老的葡萄酒产区之一生长的葡萄,其运输可能是一项艰难而昂贵的事业。此前在所有葡萄糖转化为酒精之前加入了酒精以停止发酵,再加上储存(Vintage Port 大约两年)以及引起更高税收的更高酒精水平。然而,这些额外成本也是人们喜欢波特的一大原因。浓郁、丰富的地道风味和强化带来的几乎无限潜力,是对葡萄酒爱好者的巨大吸引力。而这种热情正在增长。在 2005 年经历低谷后,在过去十年中,随着越来越多的人被其魅力的魔力所吸引,港口数量再次增加。它无疑是全球销量和利润最高的强化葡萄酒。虽然马德拉也有一个忠实粉丝群体,但在增强方面,波特比它更早出现在历史天气查询记录中。不论如何,没有任何其他类型的增强葡萄酒能够与搜索或列出的报价数量相提并论。
为了探索哪个港口最具价值,我们使用一种直接点对美元比率来简化“物有所值”的概念——将综合评论分数除以价格给出了一个价值因素,这个因素越高,价值就越高。这是一个每美元得分,每美元得分越高,每美金积分就更多。此外,只有评级至少达到 91 分才能进入我们的列表。
我们专注于单一年份来获得最佳价值列表,因为年份变化对评价影响很大。在 Wine-Searcher 上,最具代表性的最佳端口值得特别提及,它拥有 94 分评级,并且全球平均零售价仅为 10 美元,因此它是我们遇到的最具代表性的之一。此外,该评价也来自 Jancis Robinson,所以它具有较大的权威性。
此次榜单相对于上一次运行有一些不同之处,一是在包含了 Wine Soul Pintas Vintage Port 的情况下;二是在 Quinta do Noval 三款产品未被包括的情况下;三是在价格范围从 10 美元到 88 美元之间的情况下,不同于之前从 23 美元到 107 美元之间。这表明即使质量上乘的波特也变得更加经济实惠,让这一时代成为一种奇迹。