恩里克·扎诺尼（Enrico Zanoni）
恩里克·扎诺尼（Enrico Zanoni）先生，是意大利特伦托（Trentino）地区著名葡萄酒集团凯味特（Cavit）集团的总经理。目前凯味特（Cavit）集团拥有4500位葡萄种植者，年营业额达到1.68亿欧元。凯味特大力投资与葡萄园有关的科学研究，如开发环境监控技术、研究葡萄合适的成熟度。在特伦蒂诺（Trento Doc）法定产区，凯味特对外出口增长率超过1%，远远领先当地其他起泡酒企业。凯味特20%的产品都销往欧洲以外的市场，也许意味着集团意图着力开发重要的新市场。同时，还与意大利侍酒师协会签订了协议，为接下来三年的年度侍酒师大奖提供赞助。
朱塞佩·潘（Giuseppe Pan）
朱塞佩·潘（Giuseppe Pan）先生担任威尼托大区政府新任农业委员尚不满一年，但展现在他面前的是一张充满希望的图景。随着普罗塞克成功，威尼托大区不断获得国际市场认可。他乘势推出了涉及12亿欧元农村发展计划，以刺激威尼托年轻企业潜力，并帮助它们更好发展。如果在葡萄酒行业继续壮大，这份计划将延伸到乳业、肉畜业等其他农业领域。
乔万尼·戈德斯·达·福利卡夏
作为花思蝶集团总裁，乔万尼戈德斯达福利卡夏带领该公司取得2015年度营业额增长，并通过全面的品牌重新规划，使其愈发贴近当地风土。他还注重与奢华餐厅合作并吸引更多投资，同时努力提升意大利葡萄酒平均价值，其中奥内拉雅推出的艺术瓶计划便是表现之一。
埃米利奥·佩德隆
埃米利奥佩德隆先生，是贝塔尼Domains CEO去年旗下位于蒙塔奇诺和经典坎蒂产区的酒庄，都取得了很好的成绩，其2015年营业额为2400万欧元，年产量400万瓶，在此基础上，他们对马尔凯法兹巴塔利亚酒庄进行了投资，对未来结果需要时间检验。但第一步则是要为这些高端产品打造符合品牌定位。在瓦波利切拉，与维罗纳人民银行签订了一笔价值1亿欧元合同，为陈年老酒贮存提供资金支持。
科拉多·卡索利
科拉多卡索利先生，是GIV意大利葡萄酒主席兼优uni Cantine Riunite董事长。在2015年，该涵盖11个大区15家主要生产基地的大型联合体实现了超过3.5亿欧元销售额，其市场遍及包括美国、法国和加拿大的几个国家。这使得普罗赛科、瓦波里切莱以及南部各区域所生产的一系列品种受到了全球消费者的青睐。而且，他预见到有机品种将在未来几周中占据更加突出的位置。此举标志着他们上海办事处转型为上海GIV公司，这对于开拓中国市场而言是一个关键一步。
