文:WBO邵柏杨、蔡梦藜,受桃乐丝中国之邀,西班牙家族企业贝加西西利亚(TEMPOS Vega Sicilia)总经理安东尼奥·梅内德斯(Antonio Menéndez)来到中国进行品牌推广。该企业目前在西班牙与匈牙利拥有五家酒庄,产品包括号称“西班牙酒王”的贝加西西利亚(Vega Sicilia)。
贝加西西利亚(TEMPOS Vega Sicilia)总经理安东尼奥·梅内德斯负责公司的国际销售和市场营销业务。他拥有19年的职业生涯,在消费品行业如饮料、奢侈品、娱乐和化妆品领域都有丰富经验。
此次访问期间,WBO也对他进行了深入采访,以了解其对全球及特别是中国葡萄酒市场的看法,以及他对于如何在中国推广自己的品牌的一些建议。
"我们的第一个目标是将中国大陆作为我们亚洲第一大市场。” 安东尼奥·梅内德斯表示,他认为中国是一个非常重要的市场,并相信其他产业也会如此。在这个国家,他们已经提升了配额,并计划在未来做更多努力以实现这一目标。
尽管香港目前是亚洲最大的市场,但很多来自中国大陆的人也会前往香港购买奢侈品。因此,这个品牌不需要投入太多传统的市场推广成本,因为他们正在卖的是高端商品,是一种生活方式,而不是仅仅是一种饮料。他们希望通过严格控制质量并尽可能扩大产量来满足不断增长的需求。此外,他们还依赖于国际知名的评委给予的肯定,让产品本身成为他们理念的一部分。
这次访问中,他主要与进口商桃乐丝合作,将根据不同的经销商制定计划,如今晚举办的一个晚宴以及针对进口商工作人员的大师班等活动。这表明他们准备为不同的受众提供个性化服务,以确保成功地进入新兴市场。
每年,大约2500至3000瓶贝加西西利亚正副牌酒被送往中国。除了位于墨 西哥以外,其它主要海外市场包括瑞士、美国、英国和德国。而据统计,全球排名中,只有十位国家比中国更大的葡萄酒消费者群体存在于世界上。而且,不同于这些先锋国家,它们所占份额远低于50%;而其中一半以上仍然留在了它们祖国——那就是スペイン—或者说是在家中的储藏室里享用,而非出口出去去其他地方寻求新的客户群体构建机会。
当然,就像所有传统制造业一样,每一批出厂前的珍贵宝石都是经过长时间精心培育后才被释放到世界上的:“我们坚持使用10年陈酿技术”,这是制作最珍贵款式时不可或缺的一环,其中4年陈酿在地桶中,再过5-6年的陈酿在地瓶子里完成最后阶段。一旦完成,则随着时间流逝而逐渐成熟,最终呈现出真正独特风味,那些真正渴望追求卓越生活品质的人群才能够感受到这种美妙无穷的小小快乐秘密,用以点缀人生的某个特殊瞬间或场合,让那些追求卓越生活的人们能够感受到生命之美好情趣,也能让那些从未尝试过这种天籁般佳境人士开始理解什么叫做“享受生活”。
为了帮助人们更加深入地理解葡萄酒及其文化价值,同时促使其成为日常饮用的习惯,我们需要更多地教育人们,从养生角度切入再引导,然后再慢慢地向餐桌文化延伸,即便是在这样一个历史悠久但实际上相对较短暂发展周期里的巨型人口众多而又充满潜力的大国——即今日之华夏。这将不仅涉及教育,而且涉及改变人们的心态,让大家认识到喝葡萄酒并不只是因为形象,更应该基于个人喜好和情感选择。如果要问我是否认为欧洲卖出的经验可以直接应用到这里,我则不会那么自信,因为这里面还有许多不同的地方,比如说普遍接受与餐食搭配,以及喜欢学习关于波尔包类别生产区域信息等这样的方面。但我想强调的是,要从这里面的观念开始切入,比如讲解一下波尔包类型各自特色以及适合何种菜肴搭配,这样才能逐步建立起一个健康稳定的消费者的基础。(本文由WBO原创并独家首发)