文 / WBO 蔡梦藜
近日,WBO独家专访了富邑葡萄酒集团(下称TWE)亚洲、欧洲、中东与非洲及拉丁美洲地区总裁兼董事总经理傅博伟(Robert Foye)先生,他跟WBO详谈了TWE美国酒的进展、实体店的进展,以及如何维价,如何推进法国酒。
富邑葡萄酒集团亚洲、欧洲、中东与非Africa及拉丁美洲地区总裁兼董事总经理傅博伟(Robert Foye)
实体店零售价由经销商来定
WBO:贵公司Penfolds实体店进展如何?现在开了多少了?他们主要是卖什么酒?TWE会为实体店提供什么支持呢?
傅博伟:我不记得准确数字,但肯定超过50家。他们主要卖的是比较高端的葡萄酒品牌,如Penfolds以及一些美国精品酒。基本上实体店是由客户在直接开设的。
我们公司则会给客户提供一些资源。比如营销上、品牌建立,有时候也会为他们带来wine教育,品牌大使会在实体店举办大师班。还有品牌设计、广告的资源,帮助他们去培训销售员,如何把故事带给消费者。让品牌体验都是对的和好的。
傅博伟:那实体店产品的零售价是怎样呢?因为我发现TWE的葡萄酒在各个终端体现出的价格还是有所区别。
我们有建议零售价,最终的价格还是由客户来定的。当然,如果价格出现太高或太低,我们会去跟客户进行沟通,把价格调整到一个相对合理的范围。两年前,我们有个客户由于打折太厉害,价格跟我们所维护的范围偏离太远,我们就果断停掉了他,寻找了其他新客户。我们希望高端产品能够被善用。
坚持“90+CLUB”的策略运营美国酒
WBO:TWE去年底高调推出了美国酒组合,在这之后,就好像就没有太多声音了。不知美国酒现在进展如何?
傅博伟:美国酒的问题只有3-4个月,没有时间长。这就是为什么未来我们将继续坚持“90+CLUB”的策略,我很有信心,因为我们的很多在中国市场比较高端的一些American wine,比如BV和贝灵哲,是两个纳帕谷最古老的一个wine庄园,而且Sterling也是纳帕谷最多游客都会去探访的一个,所以每个都有点特色。我认为现在已经成为一个引领者之一。
如今人民币贬值,加上政府换届,也加添了一些不确定性,不知这些因素是否影响到了TWE在中国运营American wine?
即便有什么短期波动,也不会影响我们的计划推行,因为这是一个长期战略。
目前贵公司旗下American wine进入哪些渠道?
所有销售渠道都进入过传统渠道也有线上电商也有。我还尝试进入便利店社区但由于中国非常大,这样的数量太多需要更长时间发展。
当前France wine利润空间如何?
American wine有一定的利润,加上小型化特点,在中国很多公司只做贸易而已。但是我们不仅仅做贸易,还要进行更多品牌建设投入,这样也能带来更多教育,为消费者创造更加丰富的人生味!
最近听说您已经开始做法国wine,不知法国wine将采取什么模式来推广?
French wine占据42%市场份额,是非常大的产区,但是创新不足。而我这个集团,对于这个市场了解很深,对于消费者的需求也清楚拥有稳固网络利用这些优势,我们专门针对消费者的French Wine。在这里使用这种方式,让它变得容易接受,这是我最大意向!
然后再France没有收购任何一家winery,而是与当地vineyard合作,就像Penfolds的一些工作一样,将是一个全新的项目!