在古代中国，农业一直是国家经济和社会生活的基础。西汉时期（公元前202年—公元8年），作为封建社会的鼎盛时期，粮食生产水平得到了显著提高，这一时期我国主要粮食产区如同繁星点点，各具特色。
首先是长江中下游地区，这里不仅是中国历史上最早形成农业文明的地方，也是我国粮食生产的大本营。长江以南尤其是今天的江苏、浙江、安徽等地，以其肥沃的土壤和丰富的水资源，被誉为“天下第一谷”。这里种植的小麦、稻米不仅自给自足，而且还出口到全国各地，是当时国家稳定的重要来源。
其次是黄河流域中的北方平原。这片广阔而肥沃的地带，不仅适宜于小麦种植，还有着悠久的灌溉系统，使得这里成为古代农作物大户之一。在这一区域内，如今山西省、陕西省等地，以出色的农业技术和良好的自然条件，为西汉提供了大量的小麦供应。
再者是在东北地区，即今天辽宁、吉林、新疆一带。虽然这个区域气候较为寒冷，但由于地处交通要道，其对外贸易也十分发达。在这种背景下，小麦、小豆等作物得到充分利用，同时也开始尝试种植其他耐寒植物，如蓬蒿、高梁等，为帝国提供了多样化的人口供应。
此外，在西南边疆地区，比如四川盆地，由于气候温暖湿润，大量稻米、小米、小麦被种植，并且因为这里与缅甸、中亚以及印度之间的地缘优势，该地区成为重要的手工业产品输出基地，对于维持国家经济结构起到了关键作用。
最后，不可忽视的是秦岭以南的湘桂竹叶坪，它们位于今日湖南省及贵州省的一部分，因其特殊的地理环境，便利交通，而成为了当时重要的情报通讯中心。此外，它们还是供给地方军队所需粮食的地方，让这些战略性地点更加坚固起来。
综上所述，西汉时我国主要粮食产区分布在长江中下游、黄河流域北方平原、大型农耕文化圈东北边疆，以及秦岭以南深入内陆的一个个角落，每个区域都具有自己独特的地理条件和发展特色，加之相互补充，从而构成了一个庞大的农耕体系，为整个帝国提供了稳定的人口支持。
