导读 我们详细列出了今年黑比诺大师赛的所有奖牌得主，包括一些低于10英镑的葡萄酒佳作，这些葡萄酒证明了可以通过这种品种酿造出美味且价格实惠的葡萄酒。自从我们举办第一届全球黑比诺大师赛以来，已经过去了将近十年 - 在这个过程中，我们见证了葡萄酒在其来源透明的情况下被评判 - 但直到今年的比赛，我才对我对葡萄品种的看法有所改变。它以在园中难以管理而闻名，它是一种需要特殊护理的品种，对实际管理反应最佳，这使得其栽培成本相对较高。此外，由于其固执的地理气候要求——就像金发女郎一样，它更喜欢既不太热也不太冷——比诺成为一种特别具有挑战性的品种，从中酿造出可靠且价格合理的葡萄酒。
考虑到这一点，廉价皮诺往往令人失望，要么转向薄而绿色，要么转向沉重和果酱，这取决于处理方式和产地。因此，当预算紧张时，最好探索其他品种。不过，今年的大师赛特别向我展示了入门级别比诺风格与质量，即便是零售价低于15英镑，更不用说不到10英镑。这意味着今天，您似乎可以找到8-10英镑内的一款美味滴答，有着Pinot诱人的甜红浆果和细腻柔软质地。
换言之，当您想要一瓶红酒，并希望从一瓶香槟开始，您可以前往商店或数字平台寻找一些可口选择（尽管根据我的看法，加利福尼亚歌海娜系列仍然更具价值）。至于要选购哪款名字，就如同您从以下表格中看到的一样，罗马尼亚Cramele Recas生产了一款值得信赖、价格合理的小镇黑比诺，同时智利Cono Sur也提供了一些优质例子；我们还发现来自新西兰及加利福尼亚Trinity Oaks等其他生产商的一些精彩作品。
超过10英镑，但保持在15英镑以下，这仍然是皮诺的一个经济区间。在2022年的比赛中，我们甚至有四枚金牌奖项，其中三枚来自新西兰马尔堡地区。这对于这类品种来说是一个显著成就，也凸显了新西兰皮诺产品中的精妙价值。此外，无论是在规模上还是经济上的选择，都有一批优秀示例，在接下来的几页里，我会介绍其中最受欢迎的一些。在绝大多数情况下，这些葡萄酒都能保持完美平衡，让人享受到成熟水果与新鲜酸度之间微妙共鸣。而且，与之前比赛相比，“减少”的皮诺数量远小于此前版本。
人们喜爱黑比诺，是因为它提供了一种在红酒世界中并不常见的情感体验：一种轻盈质地、混合甜浆果余韵清新的饮用体验。不论口味如何根据产地和酿造工艺有所不同，每位获奖者都展现出了这样的魅力。如果有一点需要指正的话，那就是成熟度较高风格通常拥有14%以上ABV，而这种情况经常导致口感上出现灼烧感，对某些消费者来说可能会带来负面影响。
