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敦煌梦幻庄园葡萄酒种植在社会的温暖阳光下成长

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敦煌葡萄酒,我的故事始于1989年,当时我是一家集种植、加工、销售、旅游和餐饮为一体的综合企业。我的葡萄园辽阔,占地6,000亩,而现代化的葡萄酒厂则是公司的骄傲,它拥有5,000吨的贮酒能力,每年生产量也达到5,000吨。

我所在的地方,是被誉为世界文化艺术宝库的敦煌市。在这里,我不仅拥有“莫高窟”牌葡萄酒品牌,还有着悠久的葡萄栽种历史和酿酒传统。天空湛蓝,昼夜温差大,这里是我成长的沃土。我使用的是沙土作为栽培媒介,这样的土壤透气良好,对于生长出优质葡萄至关重要。

为了打造出世间佳酿,我引进了国际著名品种,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)等三十种名贵品种。这里降雨稀少,无病虫害,因此产出的葡萄含糖量高达230G/L,为酿造高档优质葡萄酒提供了绝佳条件。

自创建以来,我坚持以人为本,以诚信经营,以质量第一为核心价值观。我全面推行现代化管理制度,并精心培育产品品牌,使得我的产品具有较强竞争力。在近年的时间里,我被评定为“重合同守信用单位”和AA级信用企业之一。而其中的一款干红系列葡萼酒,更荣获了“海峡两岸优质产品奖”。

我实行公司+基地运作模式,辐射带动基地面积达到了1.1万亩,其中700亩是我自建并专门用于种植优良酿酒品种如赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑皮诺与法国蓝等。此外,在继承传统工艺基础上,我还引进了现代化生产设备,并采用先进工艺特聘甘肃省轻工研究所专家进行具体指导,为酿造优质干红葡萘酒奠定了坚实基础。

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