在澳大利亚的新南威尔士州考兰产区，有一片名为文多瑞酒庄（Windowrie Estate）的葡萄园。这个酒庄由大卫·奥亚（David O’Dea）和威兹·奥亚（Wizz O’Dea）于1996年创立，是该地区首家专业的葡萄酒酿造企业。文多瑞酒庄起初是一座农场，种植着各种谷物，如小麦、玉米等，但自20世纪80年代开始，他们才逐渐转向种植葡萄。
这片土地位于山坡上，俯瞰整个葡萄园，可以说是一个理想的地理位置。为了增加生物多样性并减少碳排放，2008年他们在周围开辟了一个100,000平方米的大型空地，并种下了5,000棵当地树木和灌木。
文多瑞酒庄采用先进的科学管理方法来种植葡萄，比如斯科特·亨利（Scott Henry）和斯马特·戴森（Smart Dyson）的技术，这些方法有助于提高光照效率并减少人工干预，从而避免使用化学农药。在这里，每一颗果实都被精心挑选，以确保最终产品的质量与风味。
目前，文多瑞酒庄培育了包括霞多丽、华帝露、长相思以及西拉、梅洛等众多品种，其中一些已经成熟到足够酿出优质葡萄酒。这家 酒厂致力于结合传统技艺与现代技术，将采摘至压榨之间的时间缩短，以保持新鲜度，并且获得了有机认证，使其能生产出高质量的有机葡萄酒。
直至今日，文多瑞以其家庭珍藏系列、高档品质系列及磨坊系列著称，这些作品已赢得过不少奖项，如2014年的“澳大利亚最佳有机红葡萄酒”。
