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在这片土地上玉米的种类繁多它们以不同的姿态生长每一份都蕴含着对自然的尊重与致敬它们是土壤孕育的孩子是

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在阿根廷,马尔贝克与葡萄酒的故事是一段深情共鸣的旅程。这里,不仅有阳光明媚、夜晚凉爽的环境,有助于葡萄藤生长旺盛,还有温度波动和海拔高度提高品质。但是,这里还有另一张胜利牌,那就是尊重风土与自然共生的结合。

当我们真正尊重种植风土时,我们会考虑我们所处的环境。为了生产优质的马尔贝克,与自然合作而不是对抗自然已变得至关重要。GrupoAvinea技术总监JuanPabloMurgia解释了这一点,他说:“许多阿根廷酿酒师学会了如何与自然生态系统共存,增强生物多样性,尊重我们的环境并仔细管理水等资源。”

事实上,与自然共生是许多马尔贝克生产商的首要任务,而且越来越多的人看到了其中的好处。在佐达谷(ZondaValley)的一个项目中,Xumek酒庄关注的是葡萄园如何与当地动植物群相互作用。创始人EzequielEzquenazi目标是“获得与自然和谐相处的品质、品质、个性和风土特征”。

看到埃斯奎纳齐和他的葡萄藤向波西米亚天才领域迈进的步伐,对于在阿根廷种植了这么长时间的葡萄品种来说,马尔贝克有时间适应并提供品种,倾向于自然要求它做的事情。

根据酿酒师AgustinLanusWines的话,“马尔贝克在阿根廷已有近167年的历史”,这本身似乎非常重要,因为这意味着马尔贝克成功既取决于生产者对土地的奉献,也取决于任何消费趋势推动。

在北部瓦利斯托(Vallisto)酿酒师潘乔·拉瓦克(PanchoLavaque)坚称,他想要解释土地和天气放弃的一切。他说:“我们进行农业生态葡萄栽培,并获得有机认证。” 他承认,这意味着他非常欣赏人类对景观影响,因此他想要尊重它。

BodegaDelFinDelMundo老板兼总裁JulianaDelAguilaEurnekian对此表示赞同,并强调感恩和尊重是如何齐头并进。她承认:“正是得益于纬度、巴塔哥尼亚的大风力以及无与伦比的大阳光,我们才能酿造出具有认同感的大红色”。这种尊重,在使用语言中体现出来,是阿根廷酿酒业不同之处之一。

正如BodegaUrqo品牌大使FedericoRuiz所说,“作为一个行业,我们应该共同努力更好地向世界其他地方展示马尔贝克纯粹多样性的全部潜力。”从全球角度来看,马尔貝克斯声誉表明其信息传递变得多么谨慎,让世界知道阿根廷提供一些最好的馬爾貝克斯,但另一方面,我们需要反思馬爾貝克斯不仅仅是一件事。如果说有什么不同的话,那就是它是在培养这种个性的一面镜子,从而使其诚实到变色龙那样的程度。

考虑到这一点,她预测“随着消费者获得更多知识并对葡萄酒更加了解,他们能够区分不同的地区和风土”,这反过来又会让鉴赏者更加留心。这一深思熟虑方法专注于不断学习更多知识寻找自我完善,同时也有点用心,只通过工作努力成为最好的版本才能收集到的观点。他观察到:“这种对于知识渴望也源自该行业寻找方法新探索,无论是在葡萄园或土壤上,或在地窖或工艺中,都在寻求找到或者开发新的方式以达到更高标准。”

因此,在这个充满智慧与美丽的地方,每一滴每一口都蕴含着一种特别的情感——一种为保护地球宝贵资源而产生的情感,一种为了将永恒之美融入生活中的愿望。一旦你尝试了一次,你就会发现自己无法忘记那份独有的味道,那份来自大地母亲怀抱中的温暖,它像夏日午后的阳光一样温柔,而又如冬日星空般璀璨。你将明白为什么人们如此珍视这些简单却复杂的事物,以及它们带给他们的心灵深刻印象。你将理解为什么每一次举杯敬饮都是一个庆祝生命丰富多彩瞬间,而非只是简单喝下液体的一种行为。而且,当你再次抬起头看着那个蓝色的天空,你可能会想:这个世界真的很神奇,它可以用这样微小却巨大的力量唤醒你的内心,让你认识到自己的存在价值,就像那些勇敢播撒希望的小麦苗一般,让整个宇宙都充满活力。我想告诉你,如果有一天,我能走遍这个星球上的每一个角落去亲手触摸那些成熟的小麦,然后把它们磨成面粉,再用它们烘焙出美味的小面包,我一定会感到无比荣幸,因为我知道,我已经成为了一部分这片土地上的历史,而我的脚步,将永远被记录在她的故事里。

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