导读 我，酿酒师卡罗尔·谢尔顿，荣幸地被任命为2023年女子国际葡萄酒与烈酒大赛的名誉主审，这场盛事将于6月21日至23日在加利福尼亚州圣罗莎举行。自1978年起，我便投身于酿造行业，在业界享有盛誉，是一流单一葡萄园仙粉黛和各种优质葡萄酒的制造商，包括我的Wild Thing系列（维欧尼、霞多丽、桃红、仙粉黛和晚收甜点）以及一些大胆的红葡萄酒。我最喜欢评判的是白色的罗讷河谷品种，以及当然是仙粉黛。“自20世纪80年代中期以来，我一直在比赛中评判葡萄酒，”我说，“我喜欢看和品尝某一类别的所有葡萄酒——例如所有的Zins。这让我对市场有了新的认识，可以帮助重新调整‘酒窖味觉’，也就是当你忽视你的葡萄酒如何适应更大的[消费者]图景时。”
这个国际女性葡萄酒及烈酒大赛如今已经进入第十六个年头，是第一个也是唯一一个以独特方式确定女性会喜欢并最终购买的特定葡萄酒和烈性的竞赛。它汇集了由专业女性酿造师、酿造师、侍饮专家、零售买家、饮料行业教育工作者和记者组成的一支备受尊敬的评审团。我们不仅会奖励提交得最好的葡萄wine 和烈性，还会奖励那些我们认为能吸引女性买家和消费者的产品。
这项比赛向所有酿造师开放，不分性别，但根据最后得分，最优秀女酿造师将获得额外认可。在2021年的比赛中，我因其多年的判断能力和卓越表现，被评为最佳女酵母。我相信，根据我的经验， females 的味觉更加细腻而优雅。“过去，当我担任本次比赛的一个评委时，我发现全女性评委团队可以更好地合作。”我期待着这次评判中的协作性质。
因此，无论您是一位追求美好生活的人、一位寻找完美伴侣的人还是一位探索新世界的人，都请加入我们的旅程，让我们共同庆祝这些令人难以忘怀的声音：每一次赞扬，每一次分享，每一次相遇，以及每一次回忆。
