在我所在的希德瑞克酒庄，位于美国纽约州，那里的土壤类型主要是页岩、石灰岩和板岩。我们的产地不仅美丽，而且拥有良好的排水性能和适宜的冰川土壤，这对葡萄园来说无疑是一大优势。
这里的地理位置非常独特，因为它恰好位于卡尤加湖边上，形成了一种特殊的中气候，被称为“希德瑞克效应”。这种中气候有助于延迟葡萄发芽期，减少每日温差变化，并推迟第一季霜冻侵袭。同时，我们的砺质土壤，也被认为是最适合葡萄生长的地方。
我们首批酿酒葡萄是在1997年种下的，从那时起，我们就专注于生产高质量的正牌红酒，如雷司令、琼瑶浆、干型桃红、灰皮诺、霞多丽、品丽珠和黑佳美，以及一些特色餐后甜酒。要了解更多关于我的工作或想要预订参观，请联系7448 County Rd #153, Ovid, NY 14521, USA，或通过电话（607）532-9401与我联系。如果你需要发送传真，可以使用（607）532-8967。这外，还可以通过电子邮件breeden@sheldrakepoint.com与我交流。
