优质葡萄酒不仅源于卓越的品种选择，更赖于环境的完美调和。众多葡萄酒产区被誉为天赐良机的地中海气候，其独特之处何在？这是一种由西风带与副热带高气压带交替统治形成的特殊气候类型，介于温带和热带之间。这种充满魅力的气候为葡萄树提供了一个理想的生长季节：温暖而又适度地长，干燥但不会过度，这一切都有利于葡萄健康成长至最佳状态，从而酿造出酒体丰富、酒精含量高、单宁成熟且醇厚的葡萄酒。
因此，享受这一典型气候条件的地方，是世界上许多知名优质葡萄酒产区所在地。无疑，地中海气候是所有可能对葡萄栽培产生积极影响的一切风土中最显著的一种，因为它正是那些令人垂涎三尺的佳酿发源之地。而夏日炎热而干燥冬季温暖湿润，全年温度波动相对较小，这些都是地中海气候典型特征。
然而，不仅限于大洋洲，那些如美国加州尼帕谷或智利中央山谷等地区同样拥有这样的环境。在这些地方，如赤霞珠等世界级佳酿亦得以孕育。这一事实再次证明，以后我们探讨有关葡萄园文化及知识时，无论是在哪个角落，都应将地中海式气候视作与葡萄自然增添魔力的完美搭档。
