在那片充满阳光和干燥的土地上，科西嘉岛（Corsica）以其独特的地中海气候和多山的地形而著称。这个位于普罗旺斯产区（Provence）以南180公里的大岛，是法国本土无法匹敌的风土之地，其土壤主要由花岗岩和片岩构成，色深贫瘠。这里共有18000公顷的葡萄园，其中只有14%属于AOC级别，而红葡萄酒占据了大部分比例。作为法国的酒岛，科西嘉（Corse）的酿酒葡萄种类繁多，有40多种，大部分用于生产Vin de Pays等级的葡萰酒。而且，该产区近年来AOC级别葡萄酒产量和品质都有显著提升。
在这片肥沃但又挑战性的土地上，一些特殊的品种得到了生长，如涅露秋（Nieluccio）、西雅卡雷罗（Sciacarello）、维蒙蒂诺（Vermentino）以及霞多丽（Chardonnay）。除了这些常见的地中海品种，如歌海娜（Grenache）、神索（Cinsault）和麝香（Muscat），科西嘉还拥有自己独特的品种——西雅卡雷罗，这个品种特别适合于花岗岩土质地区域，比如从阿雅克修到萨尔泰讷沿岸，以其出色的表现广泛分布。在这里酿造出的葡萄酒常带有浓郁的香料和胡椒味道。
每年的总产量约为1,300万瓶，其中包含各种口感丰富、体积适中的红色葡萄酒，以及轻盈、干爽的手感白色桃红葡萄酒。其中最受欢迎的是维蒙蒂诺白玉霓，并且涅露秋、西雅卡雷罗及巴尔雷斯是红色选项。这座小岛上的每一滴都是对美好生活的一次致敬，每一次尝试都是对传统与创新之间平衡的一次探索。
