在西班牙里奥哈葡萄酒产区的南部，卡斯蒂亚拉曼恰大区（Castilla-La Mancha）雷阿尔城（Ciudad Real）省南部高原的边缘，有一个著名的葡萄酒产区——瓦尔德佩涅斯。这个名字源自瓦尔德佩涅斯古城，在西班牙语中，“Valdepenas”意味着“岩石谷”。这里共有约2.8万公顷的葡萄园，其中60%的葡萄酒销往国内，40%则出口至世界各地。
瓦尔德佩涅斯产区以其独特的地理环境而闻名，这里受到性气候和地中海气候共同影响，冬季寒冷、夏季炎热，降雨量相对较少，每年平均降雨量通常在250至400毫米左右。由于土壤主要为石灰岩、砂土以及粘土，这样的土地能够有效地保留水分，即使是在干旱条件下也是如此。
该地区历史悠久，以种植葡萄而闻名，并曾为西班牙马德里（Madrid）及瓦伦西亚（Valencia）的王室提供美味佳肴。然而19世纪爆发根瘤蚜灾害几乎毁掉了这片土地。在白葡萄品种方面，它们包括阿依仑（Airen）（占比最大）、马家婆（Macabeo），以及红葡萄品种如丹魄（Tempranillo）、歌海娜（Garnacha）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。
从这些优质材料酿造出的瓦尔德佩涅斯产区白葡萄酒呈浅或淡麦色，气味清新富香气，其口感清新怡人且酸度适宜。此外，该地区还生产了覆盆子粉红色的桃红葡萄酒，以及带有浓重樱桃色调和紫罗兰边缘风格的红葡萄酒。这款红酒口感清新散发出淡淡果香，是非常易于饮用的一款产品。而经过橡木桶熟成后的红配方更是吸收了纯净橡木芳香，使得口感更加柔顺并充满风味。
此外，由于丹魄作为特色干红配方之一，当地也生產了多样化类型，如白、粉紅與甜起泡等，而其中最知名的是天鹅绒般质感与明快鲜艳水果风味代表性的丹魂甘醇干紅釀造品。
