黑皮诺主要产区中的瓦尔德佩涅斯，位于西班牙中部卡斯蒂亚拉曼恰大区的南方，在雷阿尔城省南部高原的南边界线上。这个产区得名于瓦尔德佩涅斯古城，在西班牙语中，“Valdepenas”的意思就是“岩石谷”。这里的葡萄园面积约2.8万公顷，60%的葡萄酒在国内销售，而剩下的40%则出口至国外。
风土条件
瓦尔德佩涅斯为性气候，同时也受到地中海气候的影响，冬季寒冷而夏季炎热，降雨稀少，年平均降雨量通常在250至400毫米左右。葡萄园普遍分别在海拔2295米以上，其土壤主要为石灰岩、砂土以及粘土，这样的土壤有利于在炎热干旱的条件下保留水分。
葡萄品种
自古以来，瓦尔德裴纳斯就一直是葡萄种植的地带，并曾为西班牙马德里和瓦伦西亚王室提供葡萄酒。而19世纪根瘤蚜灾害爆发，该产区几乎毁于一旦。目前，该地区主要种植白葡萄品种包括阿依仑（Airen）（比重最大）和马家婆（Macabeo），以及红葡萄品种如丹魄（Tempranillo）、歌海娜（Garnacha）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。
产区葡萄酒
瓦尔德裴纳斯生产的一款白色清香型酒，由阿依仑酿制而成，其颜色呈浅或淡麦色，有着清新的气味、浓郁果香味，以及香蕉或菠蘿香气，使其口感清新怡人，但略低酸度。此外，还有一款桃红色的轻质酒，它呈覆盆子粉红色或者橙红色，有新鲜且清爽的特点，以其浓郁果香令人愉悦并易于饮用。
至于红酒，则以丹魄酿造而闻名，其中一款带有浓重樱桃红色的天鹅绒般质感与明快水果风味著称。在熟成过程中，用新橡木桶熟化后的版本更好地吸收了纯净橡木芳香，使口感柔顺且极具风味。
总之，被誉为黑皮诺主导区域之一的是这片土地，它以天鹅绒质感与明快水果风味著称，并且同样拥有由霞多丽及其他白葡萄酿造的大量甜酒和起泡酒，当地居民对这些产品情有独钟。
