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阿根廷葡萄酒之冠瓦给拉斯Vacqueyras

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在阿根廷的葡萄酒之旅中,瓦给拉斯(Vacqueyras)是一个不可或缺的目的地。位于沃克吕兹省南罗讷河谷地区,这片土地被奥维兹河所环绕,与当黛儿德蒙米埃尔山麓相邻,仅几公里便是吉恭达斯产区。自1955年起,它成为了第一个获得法定命名地位的村庄,并在1967年再次获得了“罗讷河谷村庄区瓦给拉斯”的称号,最终在1990年被授予地方原产地监控命名。

这里的风土条件为其葡萄园提供了理想的地理位置和气候。多数葡萄园分布于由奥维兹河冲刷形成的大大小小斜坡上,其土壤由冰河时代第四纪冰期留下的冲积沉积层和冰川阶地构成。在这种典型的地中海气候下,葡萄得到了长时间成长且避免了过多雨水侵袭,使得这一地区成为罗讷河谷最受欢迎的葡萄种植区域之一,这也是为什么这里如此密集种植葡萄园。

瓦给拉斯产区内种植了各种各样的品种,如黑歌海娜、歌海娜、白歌海娜、西拉、慕合怀特以及佳丽酿等。此外,还包括神索、克莱雷玛尔维萨、一些瑚珊和其他如瑚珊类似的品种。

其红色葡萄酒以成熟水果香气著称,同时带有黑樱桃和果仁香味,以及一丝甘草;口感饱满而劲烈。而桃红色酒体则具有清新水果香味,圆润而充满活力。白色酒体则展现出浓郁花香并具有一定的特殊口感。这片土地每年的总产量约为4,836,000升,其中红色占97%左右,其风格与吉恭达斯相似,但口碑远不及后者。这主要因为两者在使用歌海娜比例上的差异——吉恭达斯必须含有不少于80%的歌海娜,而瓦给拉斯只需要50%,余下的40%是西拉和慕合怀特,以至于剩下的10%可包含除佳丽酿以外的其他罗讷丘丘类别产品。

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