我漫步在法国勃艮第夜丘的热夫雷-香贝丹，这里是法国著名葡萄酒产区之一，位于第戎南部。东边是广阔的撒安纳平原，这里是我国红葡萄酒的宝地。这里共有超过400公顷的葡萄园，其中以特级和一级葡萄酒闻名遐迩，拥有最多特级园的地理位置。
热夫雷-香贝丹不仅是品质卓越的葡萄酒之所在，也拥有勃艮第最多特级园的地方。我得知这里共有24个特级葡萄园，其中8个就位于这个村庄，另外还有26个一级园，是我国生产高质量红酒的最佳地点。
土壤类型主要为石灰岩砾石和黏质石灰岩，而法定品种则是黑皮诺（Pinot Noir）。最近几年的优质年份包括2005年、2003年、2002年、1999年以及1996年。在这些优良条件下生长出色的黑皮诺果实，为后续酿造出的佳酿奠定了基础。
相比其他地方，我注意到这里的红色波尔多更丰富，更突出，而且颜色也更加深沉浓郁，因此被誉为“勃艮第之王”。每年的产量大约为230万瓶，全都是精选出来的一流红波尔多。
