波美侯产区(Pomerol),这片土地如同法国葡萄酒的皇冠珍珠,位于波尔多右岸,与圣爱美容(Saint-Emilion)紧邻。尽管面积仅有800公顷,却以其丰富多样的土壤,从砾石到黏土,不同之处显现出其独特性。这里是梅洛、品丽珠、赤霞珠和马尔贝克四大品种的天地,孕育出香气浓郁、酒体丰满的红葡萄酒,每年总产量约为530万瓶。
波美侯在葡萄种植及酿造方面拥有悠久历史,可以追溯到罗马人时代,他们带来了先进的葡萄种植技术。但与左岸相比,其发展历程充满了艰辛。在百年战争期间,大部分葡萄园几乎被毁灭,但当地居民并未放弃,而是在15世纪重启了种植工作,直到20世纪70年代后期,它才逐渐崛起至今。
波美侯所生产的葡萄酒因其庞大而坚实,被认为是梅洛品质最强劲的一面,同时随着陈化也展现出复杂细腻的变化。而价格自然也是远高于其他地区,如知名车库酒庄里鹏(Le pin)的价格可达数万元一瓶。这些葡萄酒既适合短期享用,也适合长期陈存,以时间成熟,展现出独有的复杂度和精致度。
与其他著名波尔多产区不同的是,波美侯没有严格列级制度,只凭其品质和少量产出,就迅速声名远扬。许多知名酒庄,如柏翠(Petrus)、老色丹堡(Vieux Chateau Certan)以及乐王吉酒庄(Chateau lEvangile),都坐落于此地,这些都证明了它在世界范围内的地位和影响力。