在Nomisma最近发布的市场研究中,普罗赛克DOC联盟展现了令人鼓舞的成果。该研究主要关注意大利起泡酒在市场上的消费趋势,以及其中普罗赛克的销售情况。根据Nomisma提供的数据,2021年意大利起泡酒进口总额达到了约5.19亿美元,这一数字比2019年的水平增长了19.1%。加利福尼亚州成为这一类别最大单一进口市场,其价值达到大约7900万美元,而宾夕法尼亚州、佛罗里达州、德克萨斯州、新泽西州和纽约紧随其后。
值得注意的是,宾夕法尼亚州在意大利起泡酒进口价值上显著提升,相比2019年增长了120%。普罗赛克作为面向市场的一个亮点,在2021年出口量和价值都远超往期记录。这份报告显示,在2021年,有2550万加仑的普罗塞克PDO被出口到国外,比去年的增加44.3%,而与2019年的对比则有40.30%的增幅,使得该国吸收了全部普罗塞克产量中的17.4%。
考虑到2019年时全球普罗赛克输出量为1760万加仑,并且在2020年下降2.72%,这项成就尤为显著。在所有类型的葡萄酒中,Pr osecco以超过13亿美元的大幅增长最受欢迎,与2019相比,该类产品销售额增加了26%。
此外,Pr osecco桃红葡萄酒也扮演了一款重要角色,它是Pr osecco生产的一部分。在2021年,该品种生产了7150万瓶。这一切成就是由于过去十年的不懈努力,其中包括提高生产质量以及解决社会可持续性和环境问题,从而提升品牌形象和地位。
未来计划充满活力,不仅设定新目标,还提出了新的愿景,以便更多参与者能够加入这个团队。而即将来临的是第五届全国Pr osecco周活动,将于7月18日至24日举行,这是一个由Colangelo Partners共同开发并组织的大型活动,为参与者提供数字化体验。此次活动旨在展示这些广泛适用的葡萄酒多样性,并详细解释不断壮大的Pr osecco桃红葡萄酒系列,同时教育媒体、贸易商及消费者如何辨识真实来源于Pr oseccodoC 的产品。