在法国西南产区和南部产区,尤其是普罗旺斯地区,以及乌拉圭,一种名为黑玉兰康(Jurancon Noir)的红葡萄品种正在被广泛种植。这个品种也被称作黑福儿或黑朱朗高,是由白福儿(Folle Blanche)和马尔贝克(Malbec)杂交而成的。在土壤多石的葡萄园里,黑玉兰康虽然高产,但不耐旱且容易霉变。
它主要用于酿造VDP等级的红葡萄酒和桃红葡萄酒。尽管在法国南部的卡奥尔产区(Cahors),由于不能酿造AOC等级的酒,它们曾经无法获得该地规定下的认证,但近年来,这一限制已得到放宽,现在黑玉兰康已经成为法定的混酿葡萄品种之一。
这种葡萄酒体轻盈,颜色浅,有较好的层次感和复杂度,适合在浅龄时饮用。而用它酿造的桃红葡萄酒口感爽脆,充满果味。在不同的地区,它有着不同的名字,比如在吉伦特省叫做Folle rouge,在法国南部叫做Piquepoule,在普罗旺斯叫做Jurancon Nera,而在乌拉圭则称之为Vidiella。