安纳普尔纳酒庄,位于澳大利亚的维多利亚州,是由温蒂·米努泰洛和埃吉奥·米努泰洛共同创立于1989年。这个曾经是一座奶牛场的地方,在1969年被米努泰洛家族购买后,先种植烟草直至1980年,然后开始了葡萄的种植之路。
这片土地在1995年见证了第一个葡萄酒的问世,并在1996年的评选中荣获“年度最佳酒庄”。安纳普尔纳酒庄以其独特的地理位置、复合粘土壤以及海拔600多米高的环境而著称,这里冬季寒冷,夏季炎热,每年的降水量为1200-1400毫米。这种气候条件使得成熟期较长,对葡萄糖分积累和风味物质凝练大有裨益。
为了应对霜冻威胁,安ナ普尔納酿造厂安装了一套专属灌溉系统,以保护这些珍贵的植物生命。在这里,你不仅能品尝到黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)和灰皮诺(Pinot Grigio)等各类葡萄品种,还能感受到每一口都是地道澳大利亚美食文化的一部分。
今天,随着时间的流逝,安娜普尔那酿造厂已经成为许多消费者心目中的宝藏,它们不仅深受欢迎,而且在国内外各项比赛中屡获殊荣,如2005年份白中黑起泡酒获得金牌。这一切都证明了无论是过去还是现在,这个品牌都坚持着追求卓越与创新,而它名字背后的故事,也正如同品牌标志所示——团结、坚持、复兴与愿景,是永恒不变的话题。