安纳普尔纳酒庄，位于澳大利亚维多利亚州的山间风景区，由温蒂·米努泰洛和埃吉奥·米努泰洛共同创立于1989年。这个曾经是一座奶牛场的土地，在1969年被他们的家族购买后，先种植烟草直至1980年代才转变为葡萄园。经过十年的准备，1995年，他们终于推出了第一批葡萄酒，并在1996年荣获“年度最佳酒庄”的称号。
安纳普尔纳酒庄占地50英亩，以黑皮诺、梅洛、霞多丽和灰皮诺等品种为主。这些葡萄在复合粘土壤中生长，这种土壤既能储存水分又不需要灌溉，是河流阶地上常见的地质特征。这里的海拔高达600米，是维多利亚州最高的葡萄园之一，其冬季寒冷而夏季炎热，每年的降水量达到1200-1400毫米。这样的气候使得葡萄成熟缓慢，从而增加了糖分和风味物质，使得产出的葡萄酒更加精致。
为了抵御霜冻损害，安纳普尔纳使用了一套独特的灌溉系统来保护其树木。此外，它们还安装了一个防霜设备，以确保每一棵树都能安全度过严酷冬日。
这片美丽的地产以附近著名峰脉——安娜普尔那峰命名，因为它象征着挑战、坚持与追求梦想。而每一瓶出自此地的佳酿，都带有深邃的情感与故事，其中包括黑皮诺干红、霞多丽干白、起泡酒以及甜品等款式。不仅如此，这些佳酿还屡次获得国内外大赛奖项，如2005年的白中黑起泡酒赢得了金牌。在那里展示自己的作品，让人们品味到这片土地所蕴含的一切美好之处。
现在，您可以通过电话（03）5754 4517或发送电子邮件至enquiries@annapurnaestate.com.au来联系我们获取更多信息，或是计划一次亲临实地探访体验这一切。在Annapurna Estate，我们期待着欢迎您加入我们的世界，与我们一起分享这份对美好生活无尽追求的心情！
