在新西兰马尔堡的风景如画之地,富利来酒庄(Forrest)以其独特的科学与艺术结合而闻名。创始人John Forrest博士,一位曾经是分子生物学家的葡萄酒先锋,将他对科学的理解与对美好事物的热爱融合在了酿造高品质葡萄酒中。
自1988年成立至今,富利来酒庄已经成长为马尔堡产区内十大知名酒庄之一。这里不仅拥有2个覆盖130公顷土地的优质葡萄园,还种植着包括雷司令、霞多丽、白诗南、黑皮诺、灰皮诺、马尔贝克和长相思等多种葡萄品种。这些建设于新西兰最具风土条件的地理位置,如马尔堡望怀鲁河谷,使得每一瓶出产的葡萄酒都能完美地展现出这些地方独特的地理标志。
为了确保每一株树木都能健康成长并产生优质果实,团队成员们会在冬季进行精心挑选和修剪,以及在收获前夕进行细致打理。在这片充满活力的土地上,每一个决定都是经过深思熟虑,不断追求卓越,是他们不断探索和创新所必需的一部分。
对于未来,John有着明确的人生目标:留给下一代一个更好的开始。他希望他的孩子们能够继承这个可持续发展管理下的葡萄园,并将其推向新的高度。通过这样的传统,他相信,这片土地将继续繁荣昌盛,为世界提供更多令人难忘的故事。而这一切,都源自于当初那份无限激情和对生活真谛的一次选择——创立富利来酒庄。