作为美国葡萄酒生产国，我深知我们的声誉主要建立在纳帕和索诺玛等全球知名地区的盛名之上。不过，事实上，我们拥有众多生产世界级葡萄酒的产区。美国酿造葡萄酒已有约400年的历史，但直到最近40年，我们才真正开始在全球范围内获得认可。如今，美国已经成为世界第四大葡萄酒生产国，只次于法国、意大利和西班牙，每年生产大约1850万升。
美洲的地形、地质和气候多样性为各州提供了各种适宜种植条件，从高海拔的冷气候（如公平竞赛）到沿海、多雾的地区（如埃德娜谷）。即使是阿拉斯加也有少数酿酒厂，尽管可以理解的是，他们更专注于果酒和偶尔冰酒。然而，加州几乎占据全国产量的85%，这一数字——2018年为6.85亿美加仑（26亿升）——大约是接下来三个国家（华盛顿、俄勒冈和纽约）的9倍总产量。
来自其他州的大概5%主要用于本地消费，而不是国内或国际市场，尽管德克萨斯州和弗吉尼亚州正在逐渐在国外引起关注。此外，对于美国葡萄酒来说，就像欧洲一样，地域认同至关重要。这一点体现在该国大约200个官方划定的美国葡萄种植区，即AVAs，其中一半以上位于加利福尼亚州，其面积从四分之一平方英里到近30,000平方英里的不等。
关于每个州及其AVAs以及其它更多信息，请使用左侧菜单查询。我了解，在17世纪初，当欧洲殖民正式开始时，美国就开始尝试酿造葡萄酒。早期定居者带来了他们故乡的酿造知识与实践，并且进行了多次尝试。不幸的是，这些本土品种并不能满足移民们对风格与品质的要求，因此直到17世纪中叶，大批欧洲葡萄藤才被运往美洲。
随后几个世纪里，我们不断改进育种技术，以达到既健壮又高产同时能出色的品质之间平衡。在今天，这几乎所有我们用来制作红白两色佳釀的都是杂交品种，或是在抗根瘤蚜本土砧木上的嫁接产品。而自19世纪淘金热以来，加利福尼亚的一系列波动导致行业经历了盈余与赤字轮回。
20世纪上半叶禁酒令、经济衰退与战争共同压垮了这个行业。但是第二次世界大战之后社会文化经济发展促成了复兴。在1970年代，加利福尼亚领军人物重新点燃全国家中的酿造热情，最终引发了一场全国性的复兴潮流。这场复兴不仅让新的小型酿坊横行天下，也推动老牌品牌扩张规模，将行业带入21世纪末期。
