导读：葡萄酒行业企业正积极应对当前经济危机的挑战。在ProWein商业报告2022中，对来自47个国家近2500名葡萄酒行业专家就他们对当年的计划进行了调查。结果显示，近一半（46%）的葡萄酒生产商和商家希望根据市场趋势调整产品组合，而27%的人正在投资创新产品。此外，“不低”类别是全球增长最快的饮料类别之一，主要由脱酒精或酒精含量大幅减少的饮料组成。
为了了解非低价葡萄酒品类的市场机会和销售潜力，本期《ProWein 商业报告 2022》首次对来自16个不同国家零售商进行了调查。结果为零售商和生产商提供了有价值信息，了解哪些类型非低价葡萄酒在哪些国家以及零售商对列出新的非低价产品特别感兴趣。
产品动态：为了衡量各种葡萄酒类型相对销售机会，我们在2022年11月询问了近1,150名葡萄酒商、进口商、分销商、餐馆老板和酒店经营者，他们认为哪些产品在2023年会有需求。趋势产品列表中起泡酒、香槟、Cava 和 Prosecco取得了非常好的成功今年，ProWein再次为这一趋势细分市场提供了一个焦点区域。
三分之一的葡萄wine行业将低度或脱醇葡萄wine视为热门产品。而且除了全球趋势外，每个国家之间也存在很大的区域差异。不低价葡萄wine十大市场，其中英国排名第一，在无税和税收较低的情况下，其居民高度接受这些品种。而荷兰与芬兰紧随德国之后，大约三分之一零售员表示认可脱醇商品。
