在提及葡萄酒时，人们通常会想到那片著名的法国葡萄园，但很少有人会考虑另一个更为古老的葡萄酒王国——摩尔多瓦。这个国家是国际葡萄酒组织(OIV)五个创始国中历史最悠久的葡萄酒生产国，有着5000多年的酿酒传统，是世界公认的真正葡萄酒之都。
自古以来，摩尔多瓦的葡萄酒就成为了世界各地爱好者梦寐以求的珍品，其中90%被出口到其他国家，在前苏联和东欧国家中享有极高的地位。早在公元9世纪，摩尔多瓦就被俄罗斯沙皇誉为“俄罗斯的大窖”，而整个贵族阶层都离不开这些来自摩尔多瓦的美味佳酿，如俄罗斯沙皇尼古拉二世、英国国王乔治五世和英国女王维多利亚等人。
如今，这些高品质的红酒依然备受欢迎，不仅在国内外展览会上获得了金奖，而且还曾经在2002年9月份向欧洲委员会议员代表进行展示，并获得了500多名与会者的高度评价。在这片自然恩赐给予它无尽生命力的土地上，时间静静流淌，每一滴出自这片神奇土地上的每一粒种子，都承载着丰富的人文底蕴。
据说，当你踏入这座充满传奇的地方，你就会一次次地返回，这里就是你的梦想中的故乡，那里的故事与童话紧密相连，与你的记忆永远纠缠。这里，就是那个沉睡已久，却又即将苏醒的大陆——摩尔多瓦，它不仅是一个地方，更是一个文化、一个传统，也是一段历史。
故事讲述说，在15世纪的一个艰难时刻，一群白鹤带来了救星，让守城勇士们得以解渴取食，最终战胜敌人。这也成了为什么今天摩尔 多瓦国旗上有一只仙鹤图案。而事实上，摩尔 多瓦确实在长达半个千年的历史中，与其丰富而深厚的人口文化紧密相连，从前苏联时代开始，便因其独特的地理条件，被视作全球第三大新鲜果蔬生产基地之一。
随着时间流逝，今日我们发现，即便是在当今复杂混乱的一天，我们仍然能感受到那份从过去延续至今的情感和情怀。当你走进那些地下大窖，或是漫步于那些橡树下覆盖下的田野，你将意识到这一切并不只是简单的一杯香醇佳酿，而是一场回归本源的心灵之旅。
