在澳大利亚的新南威尔士州考兰地区，文多瑞酒庄以其独特风情和高品质葡萄酒而闻名。该酒庄由大卫·奥亚（David O’Dea）和威兹·奥亚（Wizz O’Dea）于1996年创建，是当地首家葡萄酒酿造企业。文多瑞酒庄起初是一片农田，种植着各种谷物，但自20世纪80年代起，该家族开始将注意力转向了葡萄的种植与酿造。
这座位于山坡上的酒庄不仅提供了壮观的景色，还为葡萄园创造了理想的微气候条件。为了保证足够的阳光照射，葡萄树被精心布局成南北方向，并采用先进的树冠管理技术，如斯科特·亨利（Scott Henry）和斯马特·戴森（Smart Dyson）的方法。此外，文多瑞还致力于减少人工干预，以自然方式保护环境，不施用化学农药。
该地区适宜种植多种葡萄品种，如霞多丽、华帝露、长相思、赛美蓉、西拉、梅洛、味而多、丹魄、高丽珠以及桑娇维塞等。这些品种不仅体现了文多瑞对传统与现代结合的一贯追求，也反映出其对高质量产品无止境探索的心态。在这里，每一滴水、一缕阳光都被仔细利用，以确保每一株葡萄都能发挥出最佳潜能。
经过20年的时间积累，这里的第一批霞多丽、梅洛和西拉葡萄已经成熟，可以酿造出更加优雅复杂的佳酿。而且，为了保持新鲜度并提高品质，文多瑞坚持尽可能缩短从采摘到压榨之间的时间差距，同时也取得了有机认证，使得所有产品都是环保可持续发展的大本营。
目前市场上可以购买到的文多瑞系列包括家庭珍藏系列、中猪系列以及磨坊系列等，其中家猪赤霞珠干红口感丰富，被评为“2014年度澳大利亚最好有机红酒”，磨坊西拉干红则荣获考兰产区大赛铜奖。这一切证明了尽管时过境迁，但在澳大利亚考兰地区，这个充满传奇故事的地方依然能够孕育出令人瞩目的佳作，为全球爱好者带来一次次惊喜体验。
