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美剧中的经典美食应搭配什么酒在3天的旅行中探索深圳附近的旅游城市品味生活

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在这部美剧中,观众们被一些美食镜头深深吸引。今天,让我们来探讨一下这些美食应该搭配什么酒。以下是一些推荐:

《纸牌屋》——烤肋排

《纸牌屋》是件严肃的故事,其中弗兰克从小就喜欢吃美国南方黑人常吃的烤肋排。这道菜对他来说既有童年的记忆,也是生活中的小乐趣。大多数情况下,白葡萄酒更适合烤猪肉,我们可以模仿德国人的习惯,配上一杯脆爽的雷司令(Riesling)白葡萄酒。如果你倾心于红葡萄酒,可以尝试黑皮诺(Pinot Noir)或经典基安帝红葡萄酒(Chianti Classsico)。

《破产姐妹》——杯子蛋糕

《破产姐妹》是一部许多人喜爱的电视剧,其中两个女主角除了在餐厅打工,还发展起了自己的事业——杯子蛋糕。在美国,纸杯蛋糕已经成为一种文化尤其流行在纽约、芝加哥等地区。这些甜点既可以简单朴实,也可以华丽精致,还能包含各种口味。一款香甜的欧罗索雪利酒(oloroso sherry)和口感饱满的水果杯子蛋糕十分合拍;一款甜雪莉(Sherry)或者麝香(Muscat)酿造的利口酒来搭配巧克力口味的杯子蛋糕再合适不过;而一款冰镇的老波特酒(Port)、奶油雪利酒(Cream Sherry)或者加香料的朗姆酒是杏仁口味杯子蛋糊的一种选择。

《老友记》——千层面

该剧可谓史上最成功的一部美剧之一,其中莫妮卡是一个热爱制作各种美食的人,她经常在家里制作饼干、千层面等食物招待朋友。千层面是用番茄酱、牛肉酱、白汁、芝士、面粉等材料烤制出来的一种意大利面条,最早始于意大利,也是意大利的一个经典菜品。配千层面的选择酸度明显的是意大利巴贝拉红葡萄酒,这是一个明智之举。

《饥饿青春》——苹果派

《饥饿青春》的女主盖比不仅厨艺高超,而且总能猜透顾客想要吃什么。在挑剔中国顾客前她准备了一道标志性的美国美食——苹果派,该道菜肴以苹果为主,因此我们应该用一款苹果白兰地去搭配它!偏好喝葡萄的话,可以选择具有青苹果香气的大霞多丽白葡萄wine (Chardonnay) 白葡萄wine。如果你想尝试不同的风格,你也可以考虑其他类型如霞多丽或梅洛类别,它们同样能够与这种风味相得益彰。

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