导读 我们荣幸地宣布，尊敬的酿酒师卡罗尔·谢尔顿被任命为2023年女子国际葡萄酒与烈酒大赛的名誉主审。该盛会将于6月21日至23日在加利福尼亚州圣罗莎举行。
卡罗尔·谢尔顿自1978年起便担任酿酒师，她在行业内享有极高声誉，是世界级单一葡萄园仙粉黛以及多样优质葡萄酒制造商之一。她的作品包括Wild Thing系列（维欧尼、霞多丽、桃红、仙粉黛和晚收甜点）葡萄酒，以及一些大胆的红葡萄酒（小西拉、佳丽酿、巴贝拉、阿利坎特·布谢特和赤霞珠）。她还生产了一些追求罗纳河谷风格的产品，如科奎尔·布兰克和科奎尔·红。她尤其喜欢评判白色的罗讷河谷品种，并且对仙粉黛也情有独钟。
“自20世纪80年代中期以来，我一直参与这个比赛，”谢尔顿说，“我喜欢观察并品尝一个类别中的所有葡萄酒——例如所有Zins。这让我对市场有了新的理解，可以帮助我重新调整‘味觉’，即当你忽视你的葡萄酒如何适应更广泛[消费者]环境时。”
这项国际女性葡萄酒及烈酒大赛已经进入第十六个年头，是第一个也是唯一一个以独特方式确定女性会喜欢并最终购买某些特定葡萄酒和烈性的竞赛。这场比赛汇集了由专业女性酿造师、酿造师、大师侍者零售买家饮料行业教育工作者记者组成的一支备受尊敬的评审团。除了奖励提交最佳得分的最佳女酿造师外，这次比赛还将特别奖励那些能吸引更多女性买家的产品。
此次比赛向所有 酒厂开放，不论性别，最终获胜者的最佳女酿造师将获得额外认可。此前，在2021年的同一届比赛中，卡罗尔·谢爾頓因其卓越判断力而赢得了最佳女酿造师称号。
“根据我的经验，我发现女性对于味道更加细腻优雅，”謝爾頓說。“过去，当我作为本次活动评委时，我发现全女性评委团队合作更好。我期待着这次评估过程中的协作。”
