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中国古代有庄园吗探索自然之美的怀帕拉山丘酒庄

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我想了解,中国古代是否存在类似怀帕拉山丘酒庄这样的庄园?这个问题让我不禁思考在自然之中寻找平衡与特色。怀帕拉山丘酒庄成立于2001年,位于新西兰坎特伯雷的怀帕拉谷,这里的葡萄酒产区以其独特的气候和土壤而闻名。在这里,人们致力于酿造能够展现品种特色并达到完美平衡度的葡萄美酒。

酿酒师西蒙·麦克乔治在林肯大学学习了葡萄酒酿造,并在世界各地学习了多年的经验。他曾到访美国加利福尼亚州俄罗斯河谷都楼酒庄,以及法国卢瓦尔河谷,从这些地方学到了宝贵的知识。2006年,他回到了怀帕拉山丘成为一名酿酒师,这是一个探索新世界产区特别是培植花香型品种如雷司令和灰皮诺为主的地方。

这片土地上的不同气候和管理者共同创造出各种风格不同的葡萄园,其中包括长相思、黑皮诺等品种。从自有葡萄园收获出的Equinox系列葡萄酒,每一款都反映出了产区独特的风土。此外,还有其他优质系列,如马尔堡长相思干白和雷司令半干白,它们获得过众多大师点评和奖项。

我对中国古代是否有类似的庄园感到好奇,不知道你是否能给我提供一些信息?

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