在澳大利亚巴罗萨谷的深处,坐落着一个有着悠久历史和独特风格的家族酒庄——御兰堡酒庄(Yalumba)。自1879年由塞缪尔·史密斯创立至今,这家酒庄已经跨越了150多年的时间,成为了一名不可忽视的葡萄酒生产者。
随着时间的流逝,御兰堡酒庄从塞缪尔·史密斯那位英国啤酒酿造师的手中传到了他的儿子手上,再到今天由罗伯特·希尔·史密斯所领导,他是家族第五代继承人。据说,在他眼里,不仅是对过去负责,更是对未来的热情追求。他坚信,作为一名传统与创新并重的人,他们既要尊敬历史,也要为未来努力。这正体现了他们不断追求卓越、致力于传承与创新使命。
位于布诺萨谷谷底的御兰堡葡萄园自1889年开始种植葡萄,以优质的地理位置和丰富多样的品种著称,其中包括西拉、赤霞珠、歌海娜和维欧尼等。尽管这些古老树木产量不高,但它们却能够生长出浓郁果实,为酿造出饱满而充沛的葡萄酒奠定了基础。
作为澳大利亚最知名的葡萄酒之一,御兰堡八号乐章(Octavius)以其华丽风格和均衡口感赢得了全球收藏家的赞誉。而且值得一提的是,其坚持自制橡木桶这一做法,使它成为了全球少数几个自己制作橡木桶的大型酿造厂之一,同时也是唯一一个来自澳大利亚的如此做法。