想要酿造一款卓越的葡萄酒，地域环境决定葡萄品种的选择，葡萄品种则直接影响最终产品的质量。然而，这一切都依赖于一个不可或缺的关键人物——酿酒师。酿酒师在葡萄酒制作过程中扮演着举足轻重的角色，就如同精通魔法一样。没有了高超技艺和丰富经验的酿酒师，即便是优质的地理位置也难以保证出产佳肴；相反，如果有了杰出的酿酒师而且所选用的是普通品种，那么就像巧妇无米之炊一样，无法创作出真正美味的作品。
人们自然会产生疑问：究竟是要追求那份来自于大地、天赐良缘的地理因素，还是应该倾心于那些掌握技术与智慧、能够将每一滴汁液转化为艺术珍品的人类因素呢？如果说两者都重要，那么这句话似乎未免太过简单，不够深刻。而若真的要细数其中之分，则原材料显得尤为重要。
传统上，我们常称“七分靠天资，一分靠人工”，这里所说的“天资”指的是土壤、气候、季节等自然条件，这些都是决定成熟果实质量的根本原因，只有当这些条件具备时，才给予了后续所有操作提供坚实基础，让每个小小手工艺人的技艺得以施展。
随着时间推移，更和更多的地方开始意识到这一点，他们投入巨大的力量去培育特定品种，以确保其独特性和稳定性，同时积极采用绿色栽培方法以及生物动态管理策略来维护生态平衡。
正如古诗中所言：“水源清澈自有渠道。”想要打造真正让人惊叹不已的大作业，而不是仅仅表面的光鲜亮丽，那么原材料就是那个不可或缺的地方。如果把酿酒师比喻成施展魔法的手，如同他们运用的工具与道具那么重要——它们共同构成了那份令人赞叹不已的心灵体验。
