在勃艮第的夜丘子产区，莫雷-圣丹尼村庄以其优雅的葡萄园闻名于世。自1936年成立以来，这片土地一直是品酒人士追求的目标之一，总共有345英亩葡萄园分布其中。1927年，莫雷村跟随周边村庄的脚步，将最优秀的葡萄园命名为独立品牌，但Clos Saint Denis却未能获得“最佳”称号，而这个荣誉被Close de la Roche所夺去。
地理环境对这里极具影响，以石灰岩土壤主导的地势多山峦，排水良好；泥灰质质岩土壤则占据了低洼地区。特级和一级葡萄园通常位于半山腰位置，而黑皮诺作为主要品种，它们与少量霞多丽和白皮诺共同孕育出这一区域独有的风味。
莫雷-圣丹尼拥有5个特级葡萄园及20个一级葡萄园，其中包括著名的Clos de Tart、Clos de la Roche、Clos Saint-Denis、Clos des Lambrays和Monts-Luisants。这五处特级葡萄园每一座都有其独到的风格，无论是深沉浓郁还是细腻强烈，都能够体现出品牌之美。
该产区所生产的酒精含量适中，不仅保持了香波-慕西尼村优雅的一面，也融合了热弗雷-香贝丹村力量十足的一面。然而，每一个季节都可能带来不同的风味，因为这片土地丰富多彩的地形条件造就了无限变幻的人气佳酿。
