莫宁顿半岛（Mornington Peninsula），这片位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）菲利普港（Port Phillip）区域的美丽之地，被菲利普湾（Port Phillip Bay）和巴斯海峡（Bass Strait）的海洋性气候所环绕，其独特的地理位置——南纬38度，给予了它一份凉爽的气候。长时间的光照则为葡萄成熟提供了有利条件，使得酿出的酒液果味浓郁、酸味自然、单宁细腻。
在这里，尽管酒庄规模有限，但质量控制却极其严格。这片土地上酿酒已有200多年的历史，但直到黑比诺葡萄的引入，商业化才得以兴起。如今，莫宁顿半岛产出的黑皮诺和霞多丽不仅在国内外享誉盛名，而且以其独特风格赢得了世界各地葡萄酒评论家的赞赏。
霞多丽是这里最受欢迎的品种之一，它们凭借特殊的地理环境和酿造技术，在全球范围内具有鲜明特色。而黑皮诺则能够酿出各种风格，从浓郁果香到优雅细腻，再到层次丰富，每一种都展现了莫宁顿半岛葡萄酒的魅力。此外，这里还种植着雷司令、灰皮诺、维欧尼等白葡萄品种，以及西拉子、赤霞珠、马尔贝克和梅洛等红葡萄品种，为消费者提供了丰富且高质量的选择。
