在2018年北京的《意大利葡萄酒大奖》期间，WineITA.com独家采访了詹姆斯·苏克林（James Suckling），通过深入对话，我们更好地理解了苏克林对于葡萄酒逻辑以及他与意大利葡萄酒之间的故事。
Q: 根据您建议，哪些类型的意大利葡萄酒现在适合进口到中国市场？
JS: 历史上，托斯卡纳葡萄酒占据了美国市场，这是意大利最大的出口市场。没有理由认为其他品种。托斯卡纳是人们梦寐以求的地方，有佛罗伦萨，以及人们可能与托斯卡纳相关联的事物。我建议初期聚焦于托斯卡纳，比如开始时就应该关注切尼蒂克拉西科，然后人们会扩展到其他品种，但如果我们查看美国高端葡萄酒市场，我们会发现它被托斯加娜和巴罗洛、巴贝尔什基等顶级高端品种主导。我认为南部正在成长，并且还有一些西西里。但仍然，在美国，每三瓶中有两瓶卖的是来自托斯加娜。
Q: 您是否曾经面临过与意大利生产商沟通时遇到的挑战？
JS: 意大利是一个非常有趣的国家。我们进行沟通，他们看到结果。在亚洲市场，我这里有一个品牌。这是一项现实。酿造厂想要在这里和泰国举办活动。在泰国，我们有1000人。而在香港也是如此。我们花费大量时间开发我的品牌在亚洲，所以他们知道我会带来正确的人们。在最后，最终还是有人来见我，但是他们知道这里将会有一些非常令人兴奋的葡萄酒，所以这将是一个良好的协同效应，对每个人都好。
很多展位上的都是生产商，有时候在中国的一些展览中，只是进口商。那里的音乐、视频；我们投入了大量资金制作这些精美的视频。我真的努力使它们像好莱坞一样，因为我出生于好莱坞附近，我想要展示。我想要让人们来享受，一起去社交媒体。当喝完一瓶后，我不希望饮用感觉像是去学校或教堂一样，那不是目的。我们的目标是在亚洲，让人们对饮用葡萄酒感到激动。这对于我来说，就是如何进行葡萄酒交流。
Q: 请向中国喜欢意大利葡萄酒的人说几句话：
JS：作为热爱意大利葡萄wine的人，你们必须去意甲。你一旦感受到那里的氛围，它就会使你们更加欣赏那些美妙的液体。一旦你喝了一瓶任何一种特别意义上的那种液体，它立刻带你回到了那里。当你品尝你的那个小小世界中的那片天空，那个阳光下漫步佛罗伦萨，与亲朋戚友共度时光，或是在阿马尔菲海岸上散步，或是在维苏威火山脚下的丘陵上散步，当你喝下你的那份液体，你立刻回到那里。你可以从中感受到所有的情绪，从中找到一切美丽。如果要让我选择一种方式的话，那就是通过这个方式来分享这种情感——即通过这份液体讲述故事。当你真正品味并且感受到这些情绪的时候，你就会明白为什么这叫做“Liquid Telling Stories Evoking Emotions”。
