在与James Suckling的专访中,他分享了他对Italian wine的看法以及与这些葡萄酒的故事。我们询问他认为哪些Italian wine适合当前进口到中国市场时,他指出Tuscany是历史上和目前美国市场最大的出口地之一。他建议初期可以关注Chianti Classico,然后逐渐扩展到其他品种,但仍然认为Tuscany和Barolo, Barbaresco等高端葡萄酒在美国市场占据主导地位。
面对与意大利生产商沟通中的挑战,Suckling表示尽管有所不同,但他们通常能够有效沟通,并看到结果。在亚洲市场,他拥有自己的品牌,并且成功举办了多次活动,吸引了众多消费者。他的目标是在亚洲推广葡萄酒,让人们将其视为一种乐趣,而不是单纯的学习体验。
对于中国喜爱意大利葡萄酒的人群,Suckling强调一定要亲自去意大利体验。这段经历会让人更深刻地感受到和欣赏意大利葡萄酒。当你喝下一瓶意大利葡萄酒,它不仅仅是一种液体,还能带你回忆起在佛罗伦萨漫步、与家人共度时光于阿马尔菲海岸或巴洛山坡上的美好记忆。每一口都能激发情感,让你对这款葡萰感到兴奋,因为它讲述着故事,不仅是一种饮料。
最后,当谈及Top Italian wines相比Top French wines价格较低的问题时,Suckling持积极态度。他认为这种情况很有利,因为这意味着更多的人能够享受到优质的Italian wine。而且,从他个人的角度来看,这些高质量的wine不只是因为它们贵,更重要的是它们背后的故事,以及它们如何唤醒我们的情感。