在2018年北京的《意大利葡萄酒大奖》期间，WineITA.com独家采访了詹姆斯·苏克林。通过深入对话，我们更好地了解了苏克林的葡萄酒理念以及他与意大利葡萄酒之间的故事。

Q：根据您建议，现在最适合进口到中国的是哪种类型的意大利葡萄酒？

JS：历史上，托斯卡纳是美国市场上的领导者，也是意大利出口市场中最大的一部分。我不认为其他地区会有不同的表现。托斯卡纳是一片人们梦寐以求的地方，有着佛罗伦萨等众多令人联想之处。我建议初期可以集中关注托斯卡纳，比如切尼蒂克拉索，然后人们会逐步扩展到其他品种，但如果我们看待美国高端葡萄酒市场，托斯卡纳和巴罗洛、巴贝雷什科等顶级高端品种占据主导地位。南部也在增长，还有西西里岛。但仍然，在美国来说，大约有三分之二销售的意大利葡萄酒来自于托斯卡纳。

Q：您是否曾经面临过与意大利生产商沟通时遇到的挑战？

JS：意大利是一个非常有趣的国家。我们沟通并且他们能看到成果。在亚洲市场，我拥有自己的品牌，这是一项现实。在泰国和香港，我们举办了1000人参加的大型活动。在香港也有1000人参与。我们花费了大量时间在亚洲建立我的品牌，所以生产商们想要来这里投入资金。这就是为什么他们愿意前来，因为他们知道我能够带来正确的人群。在最后，他们虽然主要出于见证我的原因而来，但他们知道这里将有一款极具吸引力的葡萄酒，因此这将是对双方都具有积极同盟作用。

此外，在中国举办的大多数展览中，只有进口商。而我们的展览则配备了冷静音乐、视频；我们花费巨资制作这些精美视频。我真心努力使其呈现出一副好莱坞风格，因为我出生离好莱坞很近，我希望展示这一点。我希望人们来此玩乐，并分享到社交媒体上。我不希望把品鉴活动设计得像去学校或教堂一样正式，它本应愉快。这正是我在亚洲试图做的事情——激发人们对于饮用葡萄酒的情感热情，对我来说这就是一种交流方式。

Q：请向中国喜爱 意大利红酒的人说几句话：

JS：作为喜欢法国红wine的人，你们必须去法国一次。一旦你体验到了，那么你就会更加欣赏法国红wine。如果每次喝一瓶法国红wine，都能让你回忆起走在波尔多市中心的小巷，或是在里昂附近的一个小镇上散步，那么它就真的值得购买。当你品尝你的法语red wine时，它立刻带你回到了那里。你为何要买？因为它不是只是液体，而是讲述一个故事。当你们喝您的Italian Wine的时候，它立即带你们回到那里。你听说过“liquid storytelling”吗？当你喝你的italian red wine时，你觉得自己仿佛身处那里的阳光下漫步，或是在阿马菲海岸边漫步，或是在维苏威火山脚下的田野间徜徉，或是在巴罗洛山坡上的田野间徜徙。你感觉这种东西啊！这个世界需要更多这样的Liquid Storytelling！

Q：目前，最便宜的是哪些高端国际白/red wine? 从您的观点，您认为有什么区别？

JS：“这是件好事。” “对于我来说，这是一个优势。”