在2018年北京的《意大利葡萄酒大奖》期间，WineITA.com独家采访了知名葡萄酒评论家詹姆斯·苏克林。通过深入对话，我们更好地理解了苏克林对于葡萄酒逻辑以及他与意大利葡萄酒之间的故事。
Q: 根据您建议，现在最适合进口到中国市场的哪种类型的意大利葡萄酒？
JS: 历史上，托斯卡纳是美国市场（全球最大出口市场）的领导者，这也是为什么我认为其他地区应该首先关注托斯卡纳。托斯卡纳不仅代表着人们心中的理想之地，还有佛罗伦萨和众多与其相关联的事物。我建议初期聚焦于切尼蒂克拉西科，然后人们会逐步探索其他类型的葡萄酒，但如果我们查看美国高端市场，那么托斯卡纳和巴罗洛、巴贝尔埃克斯等顶级高端品类仍然占据主导地位。南部也在成长，并且还有西西里这样的地区。但即使如此，在美国，每三瓶中几乎两瓶是来自托斯加那。
Q: 您是否曾经面临过与意大利生产商沟通时遇到的挑战？
JS: 意大利是一个非常有趣的国家，我们沟通后，他们可以看到结果。在亚洲市场，我已经建立起自己的品牌。这是一种现实。酿造厂想要投入资金来举办这里和泰国等活动。在泰国，我们每次都能吸引一千人，而香港也不例外。在亚洲开发我的品牌花费了大量时间，所以他们知道我能够带来正确的人群。在最后，虽然有人特意来看我，但他们知道这里将会有一些非常有趣的葡萄酒，因此这将是一个良好的协同效应，对每个人来说都是这样。
此外，大多数展台上都设有生产商，有时候在中国举办的情况下，只是进口商。而我们则提供了cool音乐、视频；我们花费大量金钱制作精美视频。我真诚希望让这些活动像好莱坞一样，因为我出生的地方很近，我想要展示给大家看看。我希望人们前来享受乐趣，并分享到社交媒体上。我不想把品鉴大会弄得像是去学校或教堂一样，它本身就是一个快乐的事情。这是我在亚洲试图做的事情：激发人们热爱饮用葡萄酒的情感。对于我而言，这就是如何进行有效沟通。
Q: 请向中国喜爱意大利葡萄酒的人们说几句话：
JS: 作为喜欢意大利葡萄酒的人，您必须亲自前往意大利。一旦您体验了一番，那里的感觉就会让您更加珍惜那些美丽时刻。当我喝一瓶任何一种 意大利红色或白色 葡萄 wine 时，它总能让我回忆起走在佛罗伦萨街头，与朋友共度时光，或是在阿马尔菲海岸上的家庭聚会，或是在维苏威火山脚下的田野漫步，或是在巴罗洛丘陵上的风景。你一旦品尝到了你的某个国家 葡萃液体，你立刻被那里带回来。那份情感，就像当你打开一瓶法国香槟或者比利时啤 酒，当你品尝它们的时候，一瞬间就被带回到它所象征的地方。你味觉告诉你这是一个故事正在讲述着，而不是仅仅是一杯水。你从中获得那么多快乐，是因为它不只是液体——液体讲述的是故事。
