在2018年北京的《意大利葡萄酒大奖》期间，WineITA.com独家采访了知名酒评人詹姆斯·苏克林（James Suckling）。通过与他深入对话，我们更加了解了苏克林关于葡萄酒的逻辑以及他与意大利葡萄酒之间的情感纽带。

Q: 根据你的建议，哪些类型的意大利葡萄酒适合目前导入中国市场？

JS: 历史上，托斯卡纳是美国最大的出口市场。没有理由认为其他地区也能做到这一点。托斯卡纳是人们梦寐以求的地方，有着佛罗伦萨等众多令人联想到的地方。我建议从切萨尔科伊开始，然后逐渐拓展到其他品种，但如果我们看美国高端葡萄酒市场，大部分销售量都是由托斯卡纳和巴罗洛、巴贝雷斯科等顶级高端葡萄酒占据。这使得南部正在发展，并且还有西西里。但实际上，在美国，每三瓶售出的两瓶来自托斯卡纳。

Q: 在沟通时，你是否曾面临过挑战？尤其是在与意大利生产商合作时？

JS: 意大利是一个非常有趣的国家。我们的沟通方式有效，他们可以看到成果。在亚洲市场，我拥有自己的品牌，这是一个现实。酿坊希望在这里和泰国举办活动。在泰国，我们每次活动都吸引一千人；同样，在香港也有如此回应。我花费了大量时间在亚洲建立我的品牌，因此他们知道我会带来正确的人群。在最后，最终还是人们来见我，但他们知道这里会有很有趣的葡萄酒，所以这将是一种良好的互补关系，对每个人都有利。

而且参加展览中的大多数摊位都是生产商那里。有时候，在中国举行的展览中，只出现进口商。不过我们采用了独特的手法——音乐、视频；我们投入很多钱制作精美的视频。我真的试图让它像好莱坞一样，因为我出生于好莱坞附近，我想要展示给大家看。我希望人们来这里，不仅仅享受乐趣，还要分享到社交媒体上。我不想把品鉴会变成一种学校或教堂般体验，它应该轻松愉快。那就是我们在亚洲试图做的事情：激发人们对于饮用葡萄酒产生热情。而对于我来说，这就是传达信息的一种方式。

Q: 能否向中国爱好者说几句呢？

JS: 对于所有爱慕意大利葡萄wine的人们，您必须去意大利旅行。一旦您体验了一番，那里的感觉，就能更充分地欣赏这些美味佳肴。当我喝下一瓶意大利红酒时，它总是提醒我那些阳光洒满金色的日落，那些与朋友漫步佛罗伦萨的小路，以及在阿马尔菲海岸或者维苏威火山脚下的家庭聚餐，或是在巴罗洛山坡上的闲暇时光。当你饮用那一杯别致的地中海之水，它立刻就能够带你回到那里。你尝试任何一款意大利红酒，都能感受到这种魔力——不是只有液体，更像是故事被讲述出来。当你品尝那份珍贵的地中海之水，就是那么迷人，是如此令人兴奋！它们并非只是一种液体，而是一段故事、一段情感，一场旅程。你喝完这杯别致的地中海之水，就像走进一个不同的世界，让一切变得那么真实，那么触动心灵。如果有一天，你能够亲自踏足这个神奇的地方，那一定会成为一次难忘之旅，将永远铭记于心。这便是我为你们所说的，与你们共享的是生活中的小确幸，也是我所渴望传递给世人的情感价值。